201９年度のクリスマスメニューは１１月に更新します
【2018年】クリスマスケーキ＆シュトーレン
ご予約は12月18日（火）頃までに頂けると、助かります＾-＾
A.苺の生クリームケーキ
優しい甘さ、香り、そして、ミネラル豊富な奄美諸島産の砂糖（すだき糖）のスポンジとクリームで作った人気No.1のケーキです。
アレルギー対応では、卵や乳製品不使用スポンジを使用し、小さなお子様のいらっしゃるご家庭、アレルギーをお持ちの方にご利用頂いています。
＜普通タイプ＞
- 2500yen 直径12cm（2-4人）
- 3500yen 直径15cm（5-6人）
- 4500yen 直径18cm（6-8人）
- 5500yen 直径21cm（10-12人）
☆カスタードクリームをサンドします。
☆オーナメント・デコレーションは変更することがあります。
☆豆乳クリームにも対応します。
＜アレルギー対応＞
- 600yen 直径8ｃｍ（1人）
- 2900yen 直径12cm（2-4人）
- 3900yen 直径15cm（5-6人）
- 4900yen 直径18cm（6-8人)
★飾りをチョコレートやメレンゲの代わりに「自家製のクッキーオーナメント」を飾ります。
★基本は「豆乳クリーム」ですが「生クリーム」に変更することも可。ご相談下さい。
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※ アレルギー対応について |
B.イチゴの生チョコケーキ（ココアスポンジ）
ココアのスポンジ生地に、生チョコクリームを合わせたチョコ好きな方にオススメです。
こちらは、イチゴはトッピングのみの使用になります。
価格は、Ａのイチゴの生クリームケーキと同じです。
アレルギータイプもあります。
Ｃ.小さいケーキ
かわいいクリスマスの飾りをおつけします。
・イチゴのショートケーキ 390yen みんな大好き定番メニュー
・ガトーショコラ 330yen 生クリームが苦手な方に
・イチゴのタルト 420yen 直径8cmのタルトにイチゴを飾ります
D.すだき糖のスポンジ
「スポンジを作りたいけど、時間もないし、上手に焼ける自信もないなぁ、どうしよう」という方にオススメ。素材を厳選したスポンジを使って、あなたの個性でデコレーション！
- 500yen 直径12cm（2-4人）
- 800yen 直径15cm（5-6人）
- 1100yen 直径18cm（6-8人）
シュトーレン 12/1（土）より販売開始
一年のうち、この時期にしか味わえない特別なお菓子「シュトーレン」！焼き立てに、澄ましバター（溶かしバターの上澄み）をたっぷり染み込ませて、当店自慢のすだき糖（砂糖）をまぶし、出来たての美味しさをギュッと包み込みました。日がたつほどに、旨みが増すのも魅力の一つ・・・食べる分だけ、薄くスライスして、お召し上がり下さい。
【重量】各（大）約400ｇ（小）約200ｇ 【賞味期限】 製造日より3週間（要冷蔵）※冷凍で１カ月ほど保存可能
☆シュトーレンは店頭販売もいたしますが、受け取り希望日の３日前までにご予約されることをおススメします☆
ミックスフルーツ (大）2500yen（小）1300yen
白ワインにじっくりじっくり漬け込んだ１０種のフルーツ（クランベリー、リンゴ、レーズンなど）とアーモンドを練りこんで、マジパンを包んだ定番の組み合わせ。
マロンイチジク(大）2700yen（小）1400yen
マロンペーストを練りこんだ生地に、栗の甘露煮、ラム酒漬けのイチジク、クルミを入れた当店オリジナルレシピ！
〈冷凍保存につきまして〉
冷凍で1か月ほど保存可能です。冷凍する際はスライスし、一枚一枚ラップに包み、密閉できる袋等に入れて保存されることをお勧め致します。
商品到着後、召し上がる分と冷凍保存する分に切り分け、長期でお楽しみいただけます。尚、常温保存されておりますと表面のバターが溶けることがございますが、品質に問題はございません。
